Тарталетки [Coup de Coeur] [Елена Скрыган]

Складчина: Тарталетки [Coup de Coeur] [Елена Скрыган]

4 пошаговых видео мастер-класса с тарталетками + подробные техкарты

1. Тарталетка Мокко

- Хрустящее шоколадное сабле
- Кофейный ганаш
- Карамельные нотки
- Воздушный крем с маскарпоне

2. Тарталетка Mollis

- Сабле Бретон
- Тягучая карамель
- Яркое экзотическое компоте
- Шелковистый ванильный крем

3. Тарталетка Луара

- Хрустящее сабле
- Мягкая карамель
- Слоеный яблочный террин с ванилью и нотками рома

4. Тарталетка Авиньон

- Рассыпчатая основа с орешками
- Нежная карамель
- Прекрасный своей универсальностью ванильный крем
- Фундук в карамели

Цена 2200 руб
Скрытая ссылка